Piedade, Ana. «Turistas, Banha E Torresmos De Rissol. Interculturalidade E práticas Alimentares No Baixo Alentejo». HUMAN REVIEW. International Humanities Review / Revista Internacional de Humanidades 18, no. 2 (marzo 3, 2023): 1–14. Accedido septiembre 6, 2025. https://www.historicoeagora.net/revHUMAN/article/view/4870.