Otálvaro, Ángela, O. . Vásquez, e D. M. . Murcia. “La Comida Y Sus Dimensiones Culturales: Una revisión Integrativa Del Estado De La cuestión”. HUMAN REVIEW. International Humanities Review / Revista Internacional De Humanidades, vol. 15, nº 7, dezembro de 2022, p. 1-13, https://www.historicoeagora.net/revHUMAN/article/view/4372.