Piedade, A. (2023) “Turistas, banha e torresmos de rissol. Interculturalidade e práticas alimentares no Baixo Alentejo”, HUMAN REVIEW. International Humanities Review / Revista Internacional de Humanidades, 18(2), p. 1–14. Disponível em: https://www.historicoeagora.net/revHUMAN/article/view/4870 (Acessado: 27 maio 2025).